Betreuung von Nahrungsmittelunverträglichkeiten

Viele Menschen leiden unter Nahrungsmittelunverträglichkeiten, das heißt, dass sie bestimmte Lebensmittelbestandteile nicht vertragen. Dies kann sich durch sehr unterschiedliche Probleme zeigen wie Blähungen, Übelkeit, Bauchschmerzen und Durchfall. In manchen Fällen liegt auch eine Lebensmittelallergie vor, hier treten zudem allergische Symptome wie Hautausschlag und Luftnot auf.

Die häufigsten Nahrungsmittelmittelbestandteile, die nicht vertragen werden, sind Laktose (Milchzucker), Fruktose (Fruchtzucker), Gluten, Histamin und Sorbit.

Zur Diagnose führen wir in unserer Praxis zunächst ein Beratungsgespräch durch, wenn notwendig schließen wir Labor- und endoskopische Untersuchungen an. Wir helfen Ihnen, die nötigen Informationen für eine Diät zu erhalten, oder vermitteln eine Ernährungsberatung.

Bitte beachten Sie: wir führen keine Atemtests auf Laktose- oder Fruktoseunverträglichkeit durch.